Кекс с персиками
3 яйца
2,5 стакана муки
полстакана подсолнечного масла
полстакана молока
4-5 персиков
1,2 стакана сахара
1 пакет разрыхлителя
1 пакет ванили
Яйца взбить с сахаром до пены.Добавить молоко,масло и ваниль.Помешать немного.Добавить муку,разрыхлитель,помешать до однородной массы.У песиков почистить шкурку.Три персика порезать кубиками и добавить в тесто.Один или если 5 персиков,то 2,порезать дольками и выложить сверху.
Выпекать при 180 градусах до готовности.
Пользователь